黑木耳肉碎釀青瓜 | Black Fungus and Pork in Cucumber | Schwarzer Pilz und Schweinefleisch in der Gurke

我家德國先生最愛吃的菜式 | My family’s favorite dish of German Mr. | Lieblingsgericht meiner Familie in Deutschland

豬肉 | Pork | Schweinefleisch

黑木耳 | Black Fungus | schwarzer Pilz

生粉 | Starch | Stärke

胡椒粉 | Pepper | Pfeffer

鹽 | Salt | Salz

生抽 | Soy Sauce | Soja Soße

油 | Oil | Öl