芒果蜂蜜蛋糕捲 | MANGO HONEY CAKE ROLL | Mango Honig Kuchen Rolle

MANGO HONEY CAKE ROLL

從小吃到大的甜品之一 | From snacks to one of the big desserts | Von Snacks bis zu einem der großen Desserts

芒果 | 1 Mango | 1 Mango

雞蛋 | 4 Eggs | 4 Eier

牛奶 | 70g Milk | 70 ml Milch

低筋麵粉 | 70g Cake Flour | 70g Kuchenmehl

蜂蜜 | Honey 10g | 10g Honig

糖 | Sugar 10g | 10g Zucker

淡忌廉 | Whipping Cream150g | 150ml Schlagsahne

油 | Oil 10g | 10ml Öl

 

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